תיאור מוצר
שמן MCT לטיגון ובישול | 3 ליטר | אומגה גליל
שמן MCT ייעודי לבישול ולטיגון חם, בעל טעם וריח ניטרליים המתמזג היטב במתכונים שונים. השמן יציב בחום ואינו מתחמצן או נשרף בקלות, ולכן מתאים למחזורי טיגון מרובים ומטבח פעיל. בזכות מאפייני הספיגה המהירה של חומצות השומן הבינוניות הוא מבוקש גם בתזונה קטוגנית ובשגרות תזונתיות הדורשות מקור אנרגיה נקי ונוח לשילוב.
השמן מותאם לשימוש יומיומי במגוון שיטות הכנה הקפצות, צריבות עדינות, אפייה קלה ותיבול חם והוא מסייע לשמור על טעמם הטבעי של חומרי הגלם. אריזת 3 ליטר מספקת מענה חסכוני ונוח למשקי בית גדולים, למטבחים ביתיים שמבשלים הרבה או לעסקים קטנים, תוך שמירה על אחידות איכות לאורך זמן.
בעת חימום מתקבלים אדים לבנים סביב 160C זהו סימן לזמן הנכון להכניס את המזון למחבת מחוממת מראש. כך מתקבלת שליטה טובה בתהליך הטיגון ותוצאה נקייה ואחידה.
שמן MCT לטיגון ובישול | 3 ליטר | אומגה גליל
₪146.00
מחיר ליח'
עד 3 תשלומים
משלוח עד הבית
רכישה מאובטחת
קיים במלאי
תיאור מוצר
שמן MCT לטיגון ובישול | 3 ליטר | אומגה גליל
שמן MCT ייעודי לבישול ולטיגון חם, בעל טעם וריח ניטרליים המתמזג היטב במתכונים שונים. השמן יציב בחום ואינו מתחמצן או נשרף בקלות, ולכן מתאים למחזורי טיגון מרובים ומטבח פעיל. בזכות מאפייני הספיגה המהירה של חומצות השומן הבינוניות הוא מבוקש גם בתזונה קטוגנית ובשגרות תזונתיות הדורשות מקור אנרגיה נקי ונוח לשילוב.
השמן מותאם לשימוש יומיומי במגוון שיטות הכנה הקפצות, צריבות עדינות, אפייה קלה ותיבול חם והוא מסייע לשמור על טעמם הטבעי של חומרי הגלם. אריזת 3 ליטר מספקת מענה חסכוני ונוח למשקי בית גדולים, למטבחים ביתיים שמבשלים הרבה או לעסקים קטנים, תוך שמירה על אחידות איכות לאורך זמן.
בעת חימום מתקבלים אדים לבנים סביב 160C זהו סימן לזמן הנכון להכניס את המזון למחבת מחוממת מראש. כך מתקבלת שליטה טובה בתהליך הטיגון ותוצאה נקייה ואחידה.
מידע נוסף
- אנרגיה: 864 קק"ל ל-100 מ"ל
- חלבונים: 0 גרם ל-100 מ"ל
- פחמימות: 0 גרם ל-100 מ"ל (מתוכן סוכרים: 0 גרם)
- שומנים: 96 גרם ל-100 מ"ל
- מתוכם שומן רווי: 96 גרם ל-100 מ"ל
- שמן MCT (חומצה קפרילית C8: כ-60%)
- שמן MCT (חומצה קפרית C10: כ-40%)
להשגת תוצאה מיטבית בטיגון: לחמם תחילה את המחבת כשהיא ריקה; כאשר החום מתאים, למזוג שמן MCT ומיד להכניס את המזון. הופעת אדים לבנים סביב 160C היא סימן לעיתוי נכון להוספה. מתאים גם להקפצה, בישול חם ואפייה קלה.
נא לעיין בעלון הצרכן
כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית ירושלים; כשר בהשגחת הבד"ץ.
